Priprema čorbastog slatkog kuvanog kupusa sa junetinom nije samo proces kuvanja, već i putovanje kroz vreme koje nas podseća na dragocene trenutke provedene za trpezom sa najmilijima. Svaka kašika ovog jela nosi sa sobom miris detinjstva i ukus zajedništva koji nas spaja sa našim korenima i nasleđem.
U ovom receptu, spoj mekog i sočnog junećeg mesa sa blago kiselim i slatkastim ukusom kuvanog kupusa stvara harmoniju ukusa koja osvaja srca svih ljubitelja tradicionalne kuhinje. Uz dodatak mirisnih začina i svežeg povrća, ovo jelo pruža ne samo zadovoljstvo za nepce, već i dušu.
U nastavku saznajte kako da pripremite ovu izvanredno čorbasto jelo i uživate u magiji koju pruža svaki zalogaj čorbastog slatkog kuvanog kupusa sa junetinom.
Naša aplikacija vam pruža pristup korisnim alatima, inspirativnim člancima i stručnim savetima koji će vam pomoći da unapredite ishranu. Pridružite se našem putovanju ka zdravijem načinu života!
Usitniti crni luk, meso iseckati na kockice. U šerpu staviti mast ili ulje da se zagreva, dodati luk i meso, dinstati sve dok luk ne omekša. Dok se namirnice dinstaju, kupus očistimo od oštećenih listova, odstranimo koren i iseckamo na sitno, takođe i šaragarepu očistimo, iseckamo na kolutove i sve prebacimo u šerpu sa lukom i mesom.
Nalijemo vodom da prekrije kupus, dodamo začine, lovor, slatku papriku i ostavimo kupus da se kuva 1h uz povremeno mešanje i dosipanje vode ukoliko je potrebno. Posle 1h kuvanja, dodamo paradajz sok i ostavimo još pola sata da se kuva.
Posle 1,5 h probamo da li su namirnice kuvane, začinimo još ako je potrebno i ukoliko su namirnice skuvane mošemo da pripremimo "zapršku". U šoljicu od kafe sipamo 2 kašike brašna, dodamo vodu i mešamo da bi razbili sve grudvice. Kada je "zaprška" spremna sipamo je u šerpu sa skuvanim namirnicama uz konstantno mešanje. Isključimo ringlu, ostavimo kupus na toploj ringli još 5 minuta i kupus je spreman za serviranje.
Prijatno i uživajte uz savršeno jelo na kašiku!
Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.
Naša aplikacija vam pruža pristup korisnim alatima, inspirativnim člancima i stručnim savetima koji će vam pomoći da unapredite ishranu. Pridružite se našem putovanju ka zdravijem načinu života!
Sa zadovoljstvom vas obaveštavamo da je naša mobilna aplikacija Zdrava...
Opširnije
Planiranje obroka unapred može vam pomoći da se hranite zdravije,...
Opširnije
Ugojiti se na zdrav način i povećati mišićnu masu, a...
Opširnije
Dresinzi su prava čarolija za salate – osim što podižu...
Opširnije
Iskoristite našu aplikaciju da biste dobili pristup korisnim alatima, inspirativnim člancima i stručnim savetima za zdraviju ishranu. Počnite svoje putovanje ka boljem zdravlju već danas!
Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.
Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!
Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.
Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!
