Article Image
  • Nikolina
  • 2
  • 45 min

Sastojci

  • Šaran potkovice:oko 1kg
  • Brašno i palenta:po potrebi
  • Slatka paprika:po ukusu
  • So, biber:po ukusu
  • Belo vino:2 dcl
  • Jaja:2 kom

Mislim da nema osobe koja uživa u kuvanju, a da nije pripremala pohovanog šarana. Bez obzira na sličnost recepata, svaki ima svoju posebnost. Za ljubitelje rečne ribe, preporučujemo ovaj recept.

Sastojci

  • Šaran potkovice:oko 1kg
  • Brašno i palenta:po potrebi
  • Slatka paprika:po ukusu
  • So, biber:po ukusu
  • Belo vino:2 dcl
  • Jaja:2 kom

Priprema

1

Šnicle šarana složite u plitki sud i ostavite da odstoje u belom vinu nekoliko sati. Pre same pripreme, poređajte ih u cediljku kako bi se dobro ocedio višak vina, a zatim posolite sa obe strane po ukusu.

2

Filete umočite u ulupana jaja, a zatim u smešu brašna, palente (pola-pola) i malo crvene paprike. Filete pržite u prethodno zagrejanom ulju na optimalnoj srednjoj temperaturi. Nakon prženja, ribu odložite na papirni ubrus kako bi se izvukao višak ulja.

3

Za prilog vam je potrebno: Pirinač - 400 g Jaja: 3 kom Mladi Luk: 3 kom Pančeta: 100gr Skuvajte pirinač u slanoj vodi. Kada je gotov, isperite ga toplom vodom da se zrna ne bi lepila.

4

Sitno iseckajte mladi luk i propržite ga zajedno sa slaninom.

5

Kada luk dobije zlatnu boju, dodajte umućena jaja. Kada se jaja isprže, viljuškom usitnite masu, odnosno jaja, i sjedinite je sa pirinčem.

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Svinjska Mast: Zaboravljena Superhrana?

Svinjska mast je tradicionalna namirnica koja se sve više vraća...

Opširnije
Article Image

Najbolje vreme tokom dana za konzumiranje elektrolita

Elektroliti bukvalno “napajaju” vaše mišiće. To su minerali poput natrijuma,...

Opširnije
Article Image

Zašto je važno čuvati određene suplemente u frižideru

Kada je reč o održavanju svežine i potentnosti vaših suplemenata,...

Opširnije
Article Image

Zdravstvene Prednosti Kozijeg Mleka: Šta Treba Da Znate

Kozije mleko često se koristi u zemljama poput Bangladeša, Pakistana...

Opširnije
Article Image

Posna Zdrava Pašteta od Sardine i Leblebija

Ako tražite brz, ukusan i zdrav namaz, ova pašteta od...

Opširnije
Article Image

Visokoproteinski Čokoladni Mus

U svetu slatkiša, pronalaženje zdravih, ali istovremeno ukusnih opcija može...

Opširnije
Article Image

Zdrav Čokoladni Banana Hleb

Čokoladni banana hleb je savršen spoj bogatog čokoladnog ukusa i...

Opširnije
Article Image

Zucchini Rolnice sa sirom i začinskim biljem

Zucchini rolls sa sirom i začinskim biljem su savršeno predjelo...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.