Article Image
  • Nikolina
  • 2
  • 45 min

Sastojci

  • Šaran potkovice:oko 1kg
  • Brašno i palenta:po potrebi
  • Slatka paprika:po ukusu
  • So, biber:po ukusu
  • Belo vino:2 dcl
  • Jaja:2 kom

Mislim da nema osobe koja uživa u kuvanju, a da nije pripremala pohovanog šarana. Bez obzira na sličnost recepata, svaki ima svoju posebnost. Za ljubitelje rečne ribe, preporučujemo ovaj recept.

Sastojci

  • Šaran potkovice:oko 1kg
  • Brašno i palenta:po potrebi
  • Slatka paprika:po ukusu
  • So, biber:po ukusu
  • Belo vino:2 dcl
  • Jaja:2 kom

Priprema

1

Šnicle šarana složite u plitki sud i ostavite da odstoje u belom vinu nekoliko sati. Pre same pripreme, poređajte ih u cediljku kako bi se dobro ocedio višak vina, a zatim posolite sa obe strane po ukusu.

2

Filete umočite u ulupana jaja, a zatim u smešu brašna, palente (pola-pola) i malo crvene paprike. Filete pržite u prethodno zagrejanom ulju na optimalnoj srednjoj temperaturi. Nakon prženja, ribu odložite na papirni ubrus kako bi se izvukao višak ulja.

3

Za prilog vam je potrebno: Pirinač - 400 g Jaja: 3 kom Mladi Luk: 3 kom Pančeta: 100gr Skuvajte pirinač u slanoj vodi. Kada je gotov, isperite ga toplom vodom da se zrna ne bi lepila.

4

Sitno iseckajte mladi luk i propržite ga zajedno sa slaninom.

5

Kada luk dobije zlatnu boju, dodajte umućena jaja. Kada se jaja isprže, viljuškom usitnite masu, odnosno jaja, i sjedinite je sa pirinčem.

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Zdravstvene Prednosti Kozijeg Mleka: Šta Treba Da Znate

Kozije mleko često se koristi u zemljama poput Bangladeša, Pakistana...

Opširnije
Article Image

Visokoproteinska Ishrana

Protein je ključni makronutrijent neophodan za mnoge funkcije u telu,...

Opširnije
Article Image

Moć Krastavca

Krastavac (Cucumis sativus) potiče iz porodice Cucurbitaceae, iste porodice biljaka...

Opširnije
Article Image

Hormoni i Gojaznost kod Žena: Razumevanje Kompleksnosti

Gojaznost je sveprisutan zdravstveni problem koji pogađa milione ljudi širom...

Opširnije
Article Image

LCHF/Keto Domaći Majonez

Majonez je omiljeni dodatak mnogim jelima zbog svog bogatog i...

Opširnije
Article Image

Krutoni (croutons)

Krutoni su neizostavan dodatak u mnogim salatama, pružajući im hrskavost...

Opširnije
Article Image

Cezar Salata

Cezar salata je jedan od klasika svetske kuhinje koji osvaja...

Opširnije
Article Image

LCHF/Keto Energetske Kuglice (slatka užina)

Dobrodošli u recept za ukusne LCHF/Keto energetske kuglice koje će...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.