Mislim da nema osobe koja uživa u kuvanju, a da nije pripremala pohovanog šarana. Bez obzira na sličnost recepata, svaki ima svoju posebnost. Za ljubitelje rečne ribe, preporučujemo ovaj recept.
Šnicle šarana složite u plitki sud i ostavite da odstoje u belom vinu nekoliko sati. Pre same pripreme, poređajte ih u cediljku kako bi se dobro ocedio višak vina, a zatim posolite sa obe strane po ukusu.
Filete umočite u ulupana jaja, a zatim u smešu brašna, palente (pola-pola) i malo crvene paprike. Filete pržite u prethodno zagrejanom ulju na optimalnoj srednjoj temperaturi. Nakon prženja, ribu odložite na papirni ubrus kako bi se izvukao višak ulja.
Za prilog vam je potrebno: Pirinač - 400 g Jaja: 3 kom Mladi Luk: 3 kom Pančeta: 100gr Skuvajte pirinač u slanoj vodi. Kada je gotov, isperite ga toplom vodom da se zrna ne bi lepila.
Sitno iseckajte mladi luk i propržite ga zajedno sa slaninom.
Kada luk dobije zlatnu boju, dodajte umućena jaja. Kada se jaja isprže, viljuškom usitnite masu, odnosno jaja, i sjedinite je sa pirinčem.
Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.
Sa zadovoljstvom vas obaveštavamo da je naša mobilna aplikacija Zdrava...
OpširnijePlaniranje obroka unapred može vam pomoći da se hranite zdravije,...
OpširnijeUgojiti se na zdrav način i povećati mišićnu masu, a...
OpširnijeDresinzi su prava čarolija za salate – osim što podižu...
OpširnijeOtkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.
Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!
Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.
Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!