Dobrodošli u svet keto kulinarskih čarolija! Danas vam predstavljamo recept za ukusni pirinač od karfiola – savršen izbor za sve koji se pridržavaju keto ishrane ili jednostavno žele da uživaju u zdravijim alternativama klasičnim jelima.
Ovo jelo nije samo ukusno samo po sebi, već pruža i bezbroj mogućnosti za prilagođavanje vašim preferencijama i dijetalnim potrebama. Bez obzira da li ste vegan, tražite veći unos proteina ili izbegavate gluten, ovaj recept vam omogućava da stvorite jelo koje odgovara vašim potrebama i željama.
Spremni ste da uronite u kulinarsku avanturu? Hajde da krenemo!
Priprema povrća: -Iseckati karfiol u multipraktiku i samleti ga da bude veličine zrna pirinča. Stavite karfiol u čistu kuhinjsku krpu i iscedite višak vlage. - Crni luk oljuštite i tanko iseckajte. - Šargarepu iseckajte na tanje štapiće. - Beli luk sitno iseckajte - Mladi luk tanko iseckajte.
U maloj činiji, promešajte soja sos, mirin i eritritol. Stavite sa strane. U velikom tiganju ili voku voku na srednje jakoj vatri, zagrejte ulje, dodajte crni luk i pržite, povremeno mešajući, dok ne postane zlatno smeđ, 1 do 2 minuta. Prebacite crni luk na tanjir obložen papirnim ubrusom. Odvojite 1 kašiku ulja iz tiganja u kom se pržio luk, ostatak bacite. Vratite odvojeno ulje u isti tiganj i na srednje jakoj vatri kuvajte umućena jaja, povremeno mešajući, dok ne budu skuvana, oko 30 sekundi. Prebacite jaja u malu činiju.
U istom tiganju na srednje jakoj vatri, dinstajte šargarepu, beli luk i grašak, često mešajući, dok se ne zagreju, oko 30 sekundi. Dodajte karfiol i promešajte da se sjedini. Kuvajte, povremeno mešajući, dok povrće ne omekša, oko 2 minuta.
Povećajte temperaturu na visoku. Dodajte rezervisanu mešavinu soja sosa i kuvajte, često mešajući, dok tečnost većim delom ne ispari, oko 1 minut. Umešajte jaja, začinite solju i biberom.
Prženi piorinač pospite mladim lukom i susamom (ako koristite). Uživajte u zdravom i ukusnom keto obroku!
Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.
Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.
Vlakna su esencijalni deo zdrave ishrane, a njihov značaj za...
Opširnije
Bilo koja hrana može izazvati alergijsku reakciju, ali 90% alergija...
Opširnije
Dobrodošli u svet keto kulinarskih čarolija! Danas vam predstavljamo recept...
Opširnije
Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.
Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!
Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.
Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!
