Pileća salata

Salate

Bottom Shape
Article Image
  • Marina N
  • 6 osoba
  • 90 min min

Sastojci

  • Ulje za prženje:200 ml
  • Pileća prsa bez kože i kostiju:1/2 kg
  • Majonez:1 šolja
  • Pavlaka:1/2 šolje
  • Mladi luk:3 kom
  • Senf:1 kašika
  • Seckani celer:1/2 šolje
  • Svež peršun:2 kašike (seckanog)
  • Crni luk u prahu:1/2 kašičice
  • Mleveni biber:1/2 kašičice
  • So:1 kašičica
  • Limunov sok:1 kašika

U svetu pregršt recepata, jedna se posebno izdvaja – preukusna pileća salata koja osvaja svojom jedinstvenošću i bogatstvom ukusa. Ovaj izvanredni obrok ne sastavlja se samo od sastojaka već od pažljivo izbalansirane harmonije aroma i tekstura, što je čini pravim gastronomskim iskustvom.

 

Priprema ove salate zahteva malo više vremena, ali kada se prvi put susretnete s njenim bogatim ukusima, shvatate da je svaki trenutak utrošen na pripremu itekako isplativ.

Sastojci

  • Ulje za prženje:200 ml
  • Pileća prsa bez kože i kostiju:1/2 kg
  • Majonez:1 šolja
  • Pavlaka:1/2 šolje
  • Mladi luk:3 kom
  • Senf:1 kašika
  • Seckani celer:1/2 šolje
  • Svež peršun:2 kašike (seckanog)
  • Crni luk u prahu:1/2 kašičice
  • Mleveni biber:1/2 kašičice
  • So:1 kašičica
  • Limunov sok:1 kašika

Priprema

1.

Zagrejte rernu na (150 stepeni C). Premazati posudu za pečenje uljem. Začinite piletinu ravnomerno sa 1/2 kašičice soli, 1/2 kašičice bibera i crnog luka u prahu. Stavite u pripremljenu posudu za pečenje i dobro pokrijte folijom. Pecite u zagrejanoj rerni oko 1 sat i 20 minuta. Izvadite iz rerne, otkrijte i ostavite da se ohladi oko 15 minuta. Ne bacajte tečnost koja je ostala od pečenja.

2.

Pripremite preliv dok se piletina hladi. U velikoj posudi pomešajte 1 šolju majoneza, pavlaku, iseckani mladi luk, peršun, senf, limunov sok i preostalu so i biber; mešati dok se dobro ne sjedini.

3.

Ohlađenu piletinu iseckajte na sitne komade. Prebacite piletinu u posudu. Dodajte celer i prelijte prelivom. Ako želite kremastiju salatu, dodajte sačuvanu tečnost od pečenja ili još majoneza. Pokrijte i ohladite najmanje 2 sata pre serviranja.

4.

Dobro promešajte pre serviranja.

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Izbegavajte trans masti

Trans masti se često nalaze u čipsu, kokicama i prženoj...

Opširnije
Article Image

Alergije kod dece – uzroci i lečenje

Bilo koja hrana može izazvati alergijsku reakciju, ali 90% alergija...

Opširnije
Article Image

Aditivi u Hrani

Aditivi igraju značajnu ulogu u prehrambenoj industriji, budući da se...

Opširnije
Article Image

Šta je E322 – Soijin Lecitin?

Sojin lecitin je jedan od najčešće upotrebljavanih aditiva, iako soja...

Opširnije
Article Image

Hrono piletina sa povrćem

Uživanje u hrono ishrani ne znači samo očuvanje ravnoteže u...

Opširnije
Article Image

Pečena jaja u avokadu

Ovaj recept pruža bogat i hranljiv obrok, kombinujući kremasti avokado...

Opširnije
Article Image

LCHF pizza

Uzbuđenje za održavanjem zdravog stila života često se može preneti...

Opširnije
Article Image

Avokado namaz

Uživanje u ukusnim i zdravim namazima često može unaprediti svakodnevni...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.