Majonez je omiljeni dodatak mnogim jelima zbog svog bogatog i kremastog ukusa. Međutim, mnogi komercijalni majonezi sadrže dodatne šećere i nezdrave aditive, što ih čini nepogodnim za LCHF (Low Carb High Fat) i Keto ishranu. Priprema domaćeg majoneza nije samo jednostavna, već vam omogućava i da kontrolišete sastojke, osiguravajući da je vaš majonez zdrav i pogodan za LCHF i Keto ishranu.
Ovaj recept za domaći LCHF/Keto majonez koristi prirodne sastojke, uključujući maslinovo ili avokadovo ulje, što ga čini bogatim zdravim mastima i potpuno bez ugljenih hidrata. Idealan je kao dodatak raznim jelima, od salata do sendviča, a njegova priprema traje svega nekoliko minuta. Uživajte u svežem i zdravom majonezu bez kompromisa u ukusu!
U uskoj posudi ili tegli pomešajte žumance, senf i limunov sok (ili sirće).
Polako, kap po kap, dodajte ulje dok ne počne da se formira emulzija. Nastavite sa dodavanjem ulja u tankom mlazu dok stalno mešate (najbolje je koristiti štapni mikser ili blender).
Dodajte so i biber po ukusu. Nastavite da mešate dok majonez ne postigne željenu konzistenciju. Uživajte u ukusu bez griže savesti.
Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.
Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.
Svinjska mast je tradicionalna namirnica koja se sve više vraća...
Opširnije
Elektroliti bukvalno “napajaju” vaše mišiće. To su minerali poput natrijuma,...
Opširnije
Kada je reč o održavanju svežine i potentnosti vaših suplemenata,...
Opširnije
Kozije mleko često se koristi u zemljama poput Bangladeša, Pakistana...
Opširnije
U svetu slatkiša, pronalaženje zdravih, ali istovremeno ukusnih opcija može...
Opširnije
Čokoladni banana hleb je savršen spoj bogatog čokoladnog ukusa i...
Opširnije
Zucchini rolls sa sirom i začinskim biljem su savršeno predjelo...
Opširnije
Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.
Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!
Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.
Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!
