Keto Goveđi Stroganov

Keto Recepti

Bottom Shape
Article Image
  • Marina N
  • 4 osobe
  • 20 min min

Sastojci

  • Puter:3 kašike
  • Mlevena govedina:450 gr
  • Pečurke:650 gr (seckane)
  • Beli luk:1 čen (sitno iseckan)
  • Goveđi bujon sa smanjenim sadržajem natrijuma ili goveđi bujon od kostiju:1 šolja
  • Krem sir:120 gr
  • Kisela pavlaka:1/2 šolje
  • Worcestershire sos:2 kašičice
  • Senf:2 kašičice
  • Slatka paprika:1/2 kašičice
  • Sitno seckani peršun:za dekoraciju
  • So i biber:po ukusu
  • Kuvani pirinač od karfiola:kao prilog

Danas vam predstavljamo recept za ukusni keto goveđi stroganov – jelo koje će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i istovremeno vam pomoći da ostanete u okvirima vaše keto ishrane.

“Stroganov” je zapravo jelo koje potiče iz ruske kuhinje, a poznato je po tome što se sastoji od goveđeg mesa, kisele pavlake i začina. Iako se ne može nazvati “tradicionalnim” keto receptom, većina recepata za keto stroganov koristi osnovne sastojke ovog klasičnog jela, ali bez dodataka koji bi sadržali ugljene hidrate.

Ovaj ruski specijalitet je prilagođen da odgovara vašim potrebama, sa sastojcima koji su bogati proteinima i niskim sadržajem ugljenih hidrata.Spremite se da se prepustite ovom sočnom i zadovoljavajućem obroku, koji će vas napuniti energijom, a istovremeno podržati vaše keto ciljeve. Bez daljeg odlaganja, hajde da zaronimo u ovu keto gastronomsku poslasticu!

Sastojci

  • Puter:3 kašike
  • Mlevena govedina:450 gr
  • Pečurke:650 gr (seckane)
  • Beli luk:1 čen (sitno iseckan)
  • Goveđi bujon sa smanjenim sadržajem natrijuma ili goveđi bujon od kostiju:1 šolja
  • Krem sir:120 gr
  • Kisela pavlaka:1/2 šolje
  • Worcestershire sos:2 kašičice
  • Senf:2 kašičice
  • Slatka paprika:1/2 kašičice
  • Sitno seckani peršun:za dekoraciju
  • So i biber:po ukusu
  • Kuvani pirinač od karfiola:kao prilog

Priprema

1.

Zagrejte veliki tiganj na srednje jakoj vatri i rastopite 1 kašiku putera. Dodajte mleveno meso i začinite solju i biberom. Dinstajte meso, povremeno mešajući, dok ne bude gotovo. Prebacite meso na tanjir.

2.

Vratite tiganj na srednje jaku vatru i dodajte preostali puter i pečurke. Dinstajte, povremeno mešajući, dok pečurke ne postanu zlatne, oko 7 minuta. Začinite solju i biberom, pa dodajte beli luk. Kuvajte dok ne zamiriše, 1 minut. Dodajte bujon, krem sir, kiselu pavlaku, Worcester, senf i papriku u tiganj. Pustite da proključa, mešajući.

3.

Vratite meso u tiganj i promešajte da se sjedini. Poslužite preko pirinča od karfiola i ukrasite peršunom

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Uloga Vitamina B12 u Našim Životima

Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, ključan je nutrijent koji...

Opširnije
Article Image

Prednosti i Mane Keto i LCHF Ishrane

Keto i LCHF ishrane imaju mnoge zajedničke prednosti, ali se...

Opširnije
Article Image

Razlika između Keto i LCHF Ishrane

U poslednjih nekoliko godina, interesovanje za ishrane sa niskim unosom...

Opširnije
Article Image

Insulinska rezistencija: Razumevanje, Simptomi i Prevencija

Insulinska rezistencija je stanje u kojem su ćelije u telu...

Opširnije
Article Image

Keto Fritata sa Slaninom i Tri Vrste Sira

Ako ste u potrazi za ukusnim i hranljivim jelom koje...

Opširnije
Article Image

LCHF Italijanski Omlet sa Slaninom i Tri Vrste Sira

Ako tražite ukusan i hranljiv obrok koji je u skladu...

Opširnije
Article Image

Pljeskavice sa Gauda Sirom

U potrazi ste za ukusnim i zdravim obrokom koji je...

Opširnije
Article Image

Rolnice sa Biftekom i Provolone Sirom

Bilo da prelazite na ishranu sa malo ugljenih hidrata, tražite...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.