Predstavljam vam hrono verziju klasičnog italijanskog jela – spagete karbonara. Ova verzija recepta zadržava autentični ukus karbonare, ali se prilagođava principima hrono ishrane, izbegavajući sastojke koji bi mogli narušiti balans. Integralne špagete bez jaja, hrskava pančeta, umak od jaja i parmezana, sve to čini ovaj obrok izuzetno hranljivim, sa optimalnim udelom proteina, masti i ugljenih hidrata.
Priprema se brzo i jednostavno, što ga čini savršenim izborom za bilo koju priliku, bez obzira da li želite da se pridržavate hrono režima ishrane ili jednostavno uživate u ukusnom, zadovoljavajućem obroku.
U velikom loncu, prokuvajte vodu i dodajte malo soli. Kuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju dok ne budu al dente.
Dok se spagete kuvaju, stavite tiganj na srednje jaku vatru. Dodajte iseckanu pančetu ili slaninu i pržite je dok ne postane hrskava. Kada pančeta postane hrskava, dodajte sitno iseckani beli luk i pržite ga oko 1 minut uz mešanje, dok ne postane mirisno.
U maloj činiji, umutite jaja, biljno mleko, rendani parmezan, so i biber. Kada su špagete skuvane, ocedite ih, ali sačuvajte malo vode od kuvanja. Vratite špagete u lonac u kojem ste ih kuvali. Dodajte smesu sa pančetom i belim lukom i dobro promešajte.
Dodajte umućenu smesu od jaja i sira preko špageta i brzo promešajte. Dodajte malo vode od kuvanja špageta ako je sos previše gust. Nastavite mešati dok se sos ne zgusne i obloži špagete.
Poslužite odmah, posute seckanim peršunom i dodatno posutim parmezanom po želji.
Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.
Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.
Svinjska mast je tradicionalna namirnica koja se sve više vraća...
Opširnije
Elektroliti bukvalno “napajaju” vaše mišiće. To su minerali poput natrijuma,...
Opširnije
Kada je reč o održavanju svežine i potentnosti vaših suplemenata,...
Opširnije
Kozije mleko često se koristi u zemljama poput Bangladeša, Pakistana...
Opširnije
U svetu slatkiša, pronalaženje zdravih, ali istovremeno ukusnih opcija može...
Opširnije
Čokoladni banana hleb je savršen spoj bogatog čokoladnog ukusa i...
Opširnije
Zucchini rolls sa sirom i začinskim biljem su savršeno predjelo...
Opširnije
Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.
Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!
Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.
Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!
