Domaći hleb

Testa i Pite

Bottom Shape
Article Image
  • Marina N
  • /
  • 60 min min

Sastojci

  • Brašno tip 500:1 kg
  • Svež kvasac:1 kockica
  • Voda :500 ml
  • Ulje:1 kašika
  • Sirće:1 kašika
  • So:2 kašičice
  • Šećer:1 kašičica (za aktivaciju kvasca)

Danas, u vremenu kada brza hrana i industrijski proizvedeni proizvodi dominiraju našim trpezama, odvajanje vremena za pripremu domaćeg hleba postaje akt ne samo prema porodici, već i prema sopstvenom zdravlju.

Domaći hleb, ispunjen sastojcima koje sami odabiremo, predstavlja nezamenljiv oslonac u očuvanju tradicije i pravilne ishrane. Bez aditiva i nepotrebnih dodataka, ovaj hleb je ne samo ukusan, već i siguran izbor za vašu porodicu.

Pravljenje domaćeg hleba nije samo čin kulinarske veštine, već i izraz ljubavi i brige za blagostanje svojih najmilijih. Sa svakim zalogajem ovog hleba, znate tačno šta unosite u svoj organizam – čist, autentičan ukus koji vas vraća korenima ishrane. Nema zamene za hleb koji je napravljen sa pažnjom i ljubavlju, korak po korak, u vašoj sopstvenoj kuhinji.

Sastojci

  • Brašno tip 500:1 kg
  • Svež kvasac:1 kockica
  • Voda :500 ml
  • Ulje:1 kašika
  • Sirće:1 kašika
  • So:2 kašičice
  • Šećer:1 kašičica (za aktivaciju kvasca)

Priprema

1.

U određenu posudicu stavite 100 ml mlake vode, kockicu kvasca i kašičicu šećera. Promešajte i ostavite 5 min da se kvasac aktivira. Dok čekamo da se kvasac aktivira, u malo većoj posudi pomešamo brašno i so, dodamo aktivirani kvasac, ostalih 400 ml mlake vode, ulje, sirće i zamesimo testo.

2.

Kada smo testo umesili, pokrijemo ga i ostavimo na toplom da odmara 30 min. Zatim podelimo na dve lopte, svaku loptu razvijemo i uvijemo kao štrudlu i tako dobijemo dve veknice. Veknice malo zaseći, napraviti im nekoliko rezova nožem, prebaciti ih u plehove za hleb, ako nemate te plehove, možete koristiti i tepsiju za rernu koju ste prethodno obložili pek papirom.

3.

Pripremljene veknice pokriti i ostaviti ih pola sata da odmaraju. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Prijatno!

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Svinjska Mast: Zaboravljena Superhrana?

Svinjska mast je tradicionalna namirnica koja se sve više vraća...

Opširnije
Article Image

Najbolje vreme tokom dana za konzumiranje elektrolita

Elektroliti bukvalno “napajaju” vaše mišiće. To su minerali poput natrijuma,...

Opširnije
Article Image

Zašto je važno čuvati određene suplemente u frižideru

Kada je reč o održavanju svežine i potentnosti vaših suplemenata,...

Opširnije
Article Image

Zdravstvene Prednosti Kozijeg Mleka: Šta Treba Da Znate

Kozije mleko često se koristi u zemljama poput Bangladeša, Pakistana...

Opširnije
Article Image

Posna Zdrava Pašteta od Sardine i Leblebija

Ako tražite brz, ukusan i zdrav namaz, ova pašteta od...

Opširnije
Article Image

Visokoproteinski Čokoladni Mus

U svetu slatkiša, pronalaženje zdravih, ali istovremeno ukusnih opcija može...

Opširnije
Article Image

Zdrav Čokoladni Banana Hleb

Čokoladni banana hleb je savršen spoj bogatog čokoladnog ukusa i...

Opširnije
Article Image

Zucchini Rolnice sa sirom i začinskim biljem

Zucchini rolls sa sirom i začinskim biljem su savršeno predjelo...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.