Domaći hleb

Testa i Pite

Bottom Shape
Article Image
  • Marina N
  • /
  • 60 min min

Sastojci

  • Brašno tip 500:1 kg
  • Svež kvasac:1 kockica
  • Voda :500 ml
  • Ulje:1 kašika
  • Sirće:1 kašika
  • So:2 kašičice
  • Šećer:1 kašičica (za aktivaciju kvasca)

Danas, u vremenu kada brza hrana i industrijski proizvedeni proizvodi dominiraju našim trpezama, odvajanje vremena za pripremu domaćeg hleba postaje akt ne samo prema porodici, već i prema sopstvenom zdravlju.

Domaći hleb, ispunjen sastojcima koje sami odabiremo, predstavlja nezamenljiv oslonac u očuvanju tradicije i pravilne ishrane. Bez aditiva i nepotrebnih dodataka, ovaj hleb je ne samo ukusan, već i siguran izbor za vašu porodicu.

Pravljenje domaćeg hleba nije samo čin kulinarske veštine, već i izraz ljubavi i brige za blagostanje svojih najmilijih. Sa svakim zalogajem ovog hleba, znate tačno šta unosite u svoj organizam – čist, autentičan ukus koji vas vraća korenima ishrane. Nema zamene za hleb koji je napravljen sa pažnjom i ljubavlju, korak po korak, u vašoj sopstvenoj kuhinji.

Sastojci

  • Brašno tip 500:1 kg
  • Svež kvasac:1 kockica
  • Voda :500 ml
  • Ulje:1 kašika
  • Sirće:1 kašika
  • So:2 kašičice
  • Šećer:1 kašičica (za aktivaciju kvasca)

Priprema

1.

U određenu posudicu stavite 100 ml mlake vode, kockicu kvasca i kašičicu šećera. Promešajte i ostavite 5 min da se kvasac aktivira. Dok čekamo da se kvasac aktivira, u malo većoj posudi pomešamo brašno i so, dodamo aktivirani kvasac, ostalih 400 ml mlake vode, ulje, sirće i zamesimo testo.

2.

Kada smo testo umesili, pokrijemo ga i ostavimo na toplom da odmara 30 min. Zatim podelimo na dve lopte, svaku loptu razvijemo i uvijemo kao štrudlu i tako dobijemo dve veknice. Veknice malo zaseći, napraviti im nekoliko rezova nožem, prebaciti ih u plehove za hleb, ako nemate te plehove, možete koristiti i tepsiju za rernu koju ste prethodno obložili pek papirom.

3.

Pripremljene veknice pokriti i ostaviti ih pola sata da odmaraju. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Prijatno!

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Uloga Vitamina B12 u Našim Životima

Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, ključan je nutrijent koji...

Opširnije
Article Image

Prednosti i Mane Keto i LCHF Ishrane

Keto i LCHF ishrane imaju mnoge zajedničke prednosti, ali se...

Opširnije
Article Image

Razlika između Keto i LCHF Ishrane

U poslednjih nekoliko godina, interesovanje za ishrane sa niskim unosom...

Opširnije
Article Image

Insulinska rezistencija: Razumevanje, Simptomi i Prevencija

Insulinska rezistencija je stanje u kojem su ćelije u telu...

Opširnije
Article Image

Keto Fritata sa Slaninom i Tri Vrste Sira

Ako ste u potrazi za ukusnim i hranljivim jelom koje...

Opširnije
Article Image

LCHF Italijanski Omlet sa Slaninom i Tri Vrste Sira

Ako tražite ukusan i hranljiv obrok koji je u skladu...

Opširnije
Article Image

Pljeskavice sa Gauda Sirom

U potrazi ste za ukusnim i zdravim obrokom koji je...

Opširnije
Article Image

Rolnice sa Biftekom i Provolone Sirom

Bilo da prelazite na ishranu sa malo ugljenih hidrata, tražite...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.