Domaće kiflice

Testa i Pite

Bottom Shape
Article Image
  • Marina N
  • /
  • 45 min min

Sastojci

  • Brašno tip 400:1 kg
  • Mleko (punomasno ako imate):500 ml
  • Svež kvasac:1/2 kockice
  • Šećer:2 kašike
  • So:2 kašičice
  • Prašak za pecivo :1/2 kesice
  • Ulje :100 ml

Kiflice su omiljeni delikates koji oduševljava svojom mekoćom, a još više kada ih napravite sami kod kuće.

U ovom receptu, otkrićemo vam tajnu kako da pripremite savršene kiflice koje će nestati u trenu sa vašeg stola. Sa punjenjem po vašem izboru, ove kiflice pružaju neodoljivu kombinaciju mekoće testa i raznovrsnosti ukusa. Bilo da se odlučite za slatke varijante sa džemom ili slanim kombinacijama sa sirom ili šunkom, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim rezultatom.

Spremite se da zavirite u svet mirisa i ukusa koji će ispuniti vašu kuhinju, i pripremite se da osvojite srca svojih najmilijih sa ovim neodoljivim domaćim kiflicama!

Sastojci

  • Brašno tip 400:1 kg
  • Mleko (punomasno ako imate):500 ml
  • Svež kvasac:1/2 kockice
  • Šećer:2 kašike
  • So:2 kašičice
  • Prašak za pecivo :1/2 kesice
  • Ulje :100 ml

Priprema

1.

Ugrejati mleko, dodati kvasac i šećer i ostaviti da se kvasac aktivira. U posudi pomešati 800 gr brašna, so, pr. za pecivo, dodati nadošli kvasac i ulje. Zamesiti testo, ukoliko vam se mnogo lepi, dodajte još 100 gr brašna. Testo pokriti i ostaviti na toplom da se udvostruči.

2.

Sa ostalih 100 gr brašna, pobrašnjaviti sto, zatim testo podeliti na 3 jufkice, svaku tanjiti oklagijom u krug i seći na trouglove. Trouglove puniti filom po želji, urolati i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.

3.

Rernu uključiti na 180 stepeni da se greje, za to vreme kiflice koje ste punili slanim filom premazati umućenim žumancetom i posuti susamom. Kada se rerna ugrejala pećemo kiflice dok ne porumene, otprilike 20 minuta, zavisno od rerne.

4.

Pečene kiflice izvadimo iz rerne, pokrijemo pek papirom i preko papira stavimo krpu, da bi kiflice malo "odmorile". Posle 10 min, slatke kiflice pospemo šećerom u prahu i služimo. Uživajte u savršenom ukusu ovih kiflica.

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Autofagija

Verovatno veći deo svog života niste bili svesni autofagije, iako...

Opširnije
Article Image

Izbegavajte trans masti

Trans masti se često nalaze u čipsu, kokicama i prženoj...

Opširnije
Article Image

Alergije kod dece – uzroci i lečenje

Bilo koja hrana može izazvati alergijsku reakciju, ali 90% alergija...

Opširnije
Article Image

Aditivi u Hrani

Aditivi igraju značajnu ulogu u prehrambenoj industriji, budući da se...

Opširnije
Article Image

Keto Goveđi Stroganov

Danas vam predstavljamo recept za ukusni keto goveđi stroganov –...

Opširnije
Article Image

Pirinač od karfiola

Dobrodošli u svet keto kulinarskih čarolija! Danas vam predstavljamo recept...

Opširnije
Article Image

Potaž od celera i jabuke

Zamislite toplinu doma, miris svežine koji se širi kroz vašu...

Opširnije
Article Image

Domaće kiflice

Kiflice su omiljeni delikates koji oduševljava svojom mekoćom, a još...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.