Domaće kiflice

Testa i Pite

Bottom Shape
Article Image
  • Marina N
  • /
  • 45 min min

Sastojci

  • Brašno tip 400:1 kg
  • Mleko (punomasno ako imate):500 ml
  • Svež kvasac:1/2 kockice
  • Šećer:2 kašike
  • So:2 kašičice
  • Prašak za pecivo :1/2 kesice
  • Ulje :100 ml

Kiflice su omiljeni delikates koji oduševljava svojom mekoćom, a još više kada ih napravite sami kod kuće.

U ovom receptu, otkrićemo vam tajnu kako da pripremite savršene kiflice koje će nestati u trenu sa vašeg stola. Sa punjenjem po vašem izboru, ove kiflice pružaju neodoljivu kombinaciju mekoće testa i raznovrsnosti ukusa. Bilo da se odlučite za slatke varijante sa džemom ili slanim kombinacijama sa sirom ili šunkom, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim rezultatom.

Spremite se da zavirite u svet mirisa i ukusa koji će ispuniti vašu kuhinju, i pripremite se da osvojite srca svojih najmilijih sa ovim neodoljivim domaćim kiflicama!

Sastojci

  • Brašno tip 400:1 kg
  • Mleko (punomasno ako imate):500 ml
  • Svež kvasac:1/2 kockice
  • Šećer:2 kašike
  • So:2 kašičice
  • Prašak za pecivo :1/2 kesice
  • Ulje :100 ml

Priprema

1.

Ugrejati mleko, dodati kvasac i šećer i ostaviti da se kvasac aktivira. U posudi pomešati 800 gr brašna, so, pr. za pecivo, dodati nadošli kvasac i ulje. Zamesiti testo, ukoliko vam se mnogo lepi, dodajte još 100 gr brašna. Testo pokriti i ostaviti na toplom da se udvostruči.

2.

Sa ostalih 100 gr brašna, pobrašnjaviti sto, zatim testo podeliti na 3 jufkice, svaku tanjiti oklagijom u krug i seći na trouglove. Trouglove puniti filom po želji, urolati i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.

3.

Rernu uključiti na 180 stepeni da se greje, za to vreme kiflice koje ste punili slanim filom premazati umućenim žumancetom i posuti susamom. Kada se rerna ugrejala pećemo kiflice dok ne porumene, otprilike 20 minuta, zavisno od rerne.

4.

Pečene kiflice izvadimo iz rerne, pokrijemo pek papirom i preko papira stavimo krpu, da bi kiflice malo "odmorile". Posle 10 min, slatke kiflice pospemo šećerom u prahu i služimo. Uživajte u savršenom ukusu ovih kiflica.

Alati

Bottom Shape

Pružamo vam sveobuhvatne alate za održavanje zdravog načina života, od praćenja nutritivnih vrednosti do analize vašeg BMI i informacija o aditivima u hrani.

ZdravaIshrana.rs

Preuzmite besplatno aplikaciju za vaše mobilne uređaje

Bottom Shape

Našu aplikaciju za vaše mobilne uređaje možete preuzeti u Google Play i Apple prodavnici.

Google Play App Store
Phone VIew

Novosti

Bottom Shape

Ostanite informisani o najnovijim trendovima, istraživanjima i savetima iz sveta ishrane.
Otkrijte kako pravilna ishrana može unaprediti vaše zdravlje, energiju i celokupan kvalitet života.

Article Image
Article Image
Article Image
Article Image
Article Image

Uloga Vitamina B12 u Našim Životima

Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, ključan je nutrijent koji...

Opširnije
Article Image

Prednosti i Mane Keto i LCHF Ishrane

Keto i LCHF ishrane imaju mnoge zajedničke prednosti, ali se...

Opširnije
Article Image

Razlika između Keto i LCHF Ishrane

U poslednjih nekoliko godina, interesovanje za ishrane sa niskim unosom...

Opširnije
Article Image

Insulinska rezistencija: Razumevanje, Simptomi i Prevencija

Insulinska rezistencija je stanje u kojem su ćelije u telu...

Opširnije
Article Image

Keto Fritata sa Slaninom i Tri Vrste Sira

Ako ste u potrazi za ukusnim i hranljivim jelom koje...

Opširnije
Article Image

LCHF Italijanski Omlet sa Slaninom i Tri Vrste Sira

Ako tražite ukusan i hranljiv obrok koji je u skladu...

Opširnije
Article Image

Pljeskavice sa Gauda Sirom

U potrazi ste za ukusnim i zdravim obrokom koji je...

Opširnije
Article Image

Rolnice sa Biftekom i Provolone Sirom

Bilo da prelazite na ishranu sa malo ugljenih hidrata, tražite...

Opširnije

Pročitajte šta naši posetioci kažu o nama

Bottom Shape

Otkrijte iskustva i iskrene povratne informacije od ljudi koji su nam poverili svoj put ka zdravijem načinu ishrane.

Ovo je neverovatno...

Obožavam ovaj portal! Njihovi saveti o ishrani su neprocenjivi i kombinuju zdravlje sa praktičnošću. Toplo preporučujem svim ljubiteljima zdravog života!

review-avatar

Marija Jokić

Digital Marketing Specialist

Odlična fleksibilnost

Isprobao/Isprobala sam različite portale, ali ništa se ne može uporediti sa kvalitetom i korisnim informacijama koje nudi Zdrava Ishrana. Sada se uvek osećam informisano i sigurno u svojim odlukama o ishrani.

review-avatar

Jovana Sinđelić

App Developer

Jednostavno i korisno!

Zdrava Ishrana nudi vrhunske savete o ishrani. Njihovi članci nisu samo pouzdani već i veoma informativni. Ne mogu zamisliti dan bez posete njihovom portalu!

review-avatar

Jelena Joksimović

Protocol

Mailing lista

Prijavite se na našu mailing listu i budite uvek unapred obavešteni o novostima iz oblasti zdrave ishrane.