Vlakna su ključna za zdravlje creva, ali njihov prekomeran unos može izazvati probleme sa varenjem i potencijalno usporiti metabolizam. Ova biljna jedinjenja pomažu u održavanju zdrave probave, ali je važno uneti ih u pravoj meri.

• Kada su vlakna korisna? Pomažu u regulisanju šećera u krvi, podržavaju zdravlje creva i smanjuju rizik od srčanih oboljenja. Rastvorljiva vlakna, poput onih iz ovsa, lana i jabuka, pomažu u usporavanju apsorpcije glukoze i stabilizaciji šećera u krvi. Osim toga, vlakna doprinose osećaju sitosti, što može pomoći u kontroli telesne mase.
  
  
• Kada previše vlakana može biti problem? Prekomeran unos može izazvati nadutost, gasove i usporenu probavu, posebno ako nema dovoljno tečnosti. Takođe, previše vlakana može smanjiti apsorpciju određenih minerala, poput gvožđa, cinka i kalcijuma, što može dovesti do nutritivnih deficita. Kod osoba sa sindromom iritabilnog creva ili drugim digestivnim smetnjama, visok unos vlakana može pogoršati simptome, izazivajući grčeve i nelagodnost. Takođe, nagli prelazak na ishranu bogatu vlaknima može uzrokovati probleme sa varenjem ako se ne poveća unos vode.
  
  
• Da li previše vlakana može usporiti metabolizam? Iako vlakna imaju brojne koristi, prekomerna količina može usporiti varenje, produžiti tranzit hrane kroz creva i otežati apsorpciju hranljivih materija. Ovo može usporiti metabolizam, naročito ako dolazi do nutritivnih deficita ili problema sa varenjem. Takođe, neuravnotežen unos vlakana može narušiti crevnu mikrobiotu, što može imati dugoročne posledice po metabolizam.
  
  
  
  

Dakle, da biste izbegli usporavanje metabolizma i druge probavne probleme, preporučuje se unos vlakana u količini od 25-30 g dnevno, uz dovoljan unos vode. Najbolje je postepeno povećavati unos vlakana i kombinovati različite izvore rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana kako biste osigurali optimalno varenje i apsorpciju hranljivih materija.